Untitled Document

TRAFİK - KAZALAR

KAZALARIN  KAYNAKLARI
1-Sürücü Hatası..........: %  81.31
2-Yaya Hatası..............: %  16.67
3-Araç Hatası...............: %   1.30
4-Yol Hatası..................: %   0.33
KAZAYA  SEBEP  OLAN  HATALAR
1-Aşırı Hız.....................: % 16.22
2-Yakın Takip................: % 13.46
3-Geçiş Hakkı Vermeme........: %   7.10
4-Alkollü Araç Kullanma........: %   6.03
5-Hatalı Sollama...........: %   6.00
6-Şerit İhlali..................: %  5.06 
KAZALARIN  BİLANÇOSU
Yıllar Kaza Ölü Yaralı
1980 ..36 914.. 5 429 24 608
1981 ..40 955.. 5 773 29 744
1982 ..46 249 ..12 127 35 975
1983 ..55 208 ..18 888 44 769
1984 ..61 144 ..7 420 50 274
1985 ..65 818 ..7 229 50 539
1986 ..86 400 ..8 675 67 500
1987 110 000 ..10 140 80 000
1988 107 000 ..7 920 79 000
1989 103 000 ..7 428 80 000
1990 115 000 ..7 524 88 000
1991 141 546 ..6 281 90 244

YEMEK - HASANPAŞA KÖFTE

MALZEME: Yarım kg. kıyma, 3-4 patates, 1 bardak süt, 1 soğan, 2-3 dilim bayat ekmek, 1 yumurta, 1 kaşık salça, tuz, karabiber.

YAPILIŞI: Bir kap içine kıyma konur. Ortası açılıp ufalanmış ekmek içi, yumurta, salça, tuz ve karabiber konup iyice yoğurulur. Yoğurulan kıymadan küçük parçalar alınıp, avuç içinde yuvarlanır. Köftelerin ortası parmakla bastırılıp çukurlaştırılır. Hafif yağlanmış tepsiye yerleştirilip, fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirilir. Diğer tarafta patatesler haşlanıp, kabukları soyulduktan sonra ezilip püre haline getirilir. Patatesler sıcak iken süt yedirilir. Bir tatlı kaşığı yağ konup püre iyice karıştırılır. Fırından çıkarılan köftelerin çukur yerlerine patates püresi doldurulup tekrar fırına konur. Hafif pişirilip sıcak servis yapılır.

 



Erkek : Necip - Kız : Neriman - Yemek : Taze fasulye, Izgara Köfte, Yoğurt, Kadayıf

Featured Image 01