MANZUM MENKIBE - İBRÂHİM ETHEM
| "Helâl lokma" yemeğe, çok dikkat ediyordu, |
|
| O zaman bir zenginin, bağını bekliyordu. |
|
| Bağ sahibi gelerek, dedi ki bir gün ona: |
|
| Ey İbrâhim, şu bağdan, tatlı nar getir bana. |
|
| Topladı bir tabak nar, götürdü kendisine, |
|
| Lakin topladıkları, "Ekşi" çıktı aksine. |
|
| Dedi ki: Kaç senedir, bu bağı bekliyorsun, |
| Tatlıyı ekşisinden, ayıramıyor musun? |
|
| Dedi ki: Ben bekçiyim, beklerim buraları, |
|
| Nasıl ayırt edeyim, tatmadığım narları? |
|
| Adam dedi: Ben senin, bakınca ihlâsına, |
|
| "Sen İbrâhim Edhem'sin, diyesim gelir sana. |
|
| Bu sözü işitince, tanımasınlar diye, |
|
| O bağı terk ederek, gitti başka bir köye. |
YURDUMUZ - İSTANBUL'UN YILLIK BAZI GIDA TÜKETİMİ
| CİNSİ |
TON |
|
|
| Makarna |
1 000 |
|
|
| Mercimek |
5 000 |
|
|
| Nohut |
1 600 |
|
|
| Margarin |
33 800 |
|
|
| Soğan |
3 500 |
|
|
| Patates |
7 200 |
|
|
| Zeytin |
1 000 |
| CİNSİ |
TON |
| Kavurma |
255 |
|
|
| Pastırma |
232 |
|
|
| Sucuk |
2 100 |
|
|
| B.Peynir |
1 397 |
|
|
| K.Peyniri |
825 |
|
|
| Et |
87 600 |
|
|
| Z.Yağı |
15 |
|
|
| Yumurta (Ad) |
16milyon |
|
|
|
|
Erkek : Yasin - Kız : Elif - Yemek : Et suyu çorba, Ciğer tava, Bulgur Pilavı, Meyve