MALZEME: 3 çay bardağı un, 1 tatlı kaşığı maya, 3 çorba kaşığı süt, 1 su bardağı ezilmiş az tuzlu peynir, 3 çorba kaşığı yoğurt, maydanoz, 3 yumurta, kızartmalık sıvı yağ.

YAPILIŞI: Maya, üç kaşık ılık sütle ezilir. Bir kap içine un konup ortası açılır. Ezilmiş maya, yoğurt, peynir, yumurta ve kıyılmış maydanoz konup, yumuşak bir hamur yapılır. Bir süre mayalanmaya bırakılır. Mayalandırırken, üzerine temiz, iyice sıkılmış nemli bir bez koyulur. Hamur, lokma hamuru kıvamına gelince, bir tencerede yağ kızdırılıp birer kaşık hamur tencereye konur. Lokma gibi kızartılarak sıcak sıcak servis yapılır.

Milimetrenin bindebiri (mikron) kadar olan ve vücuda verildiğinde zararlı mikroplarla savaşarak onları öldüren mikrorobot'lar geliştirildi. Tekniğin son hârikalarından olan bu buluş, birkaç sene içinde kullanılmaya başlanacak. ABD'de, geliştirilen bu mikrorobotlar için Almanya ve Japonya'da da üzerinde çalışılıyor. Bunlar mikropları öldürdüğü gibi hücrelerin bozukluğunun giderilmesinde de kullanılacak.

Türkiye  (17.1.1992)