Düzensiz bir hayat, sinir bozukluğu, şiddetli romatizma veya doğuştan meydana gelen kalb hastalıklarında; aşağıdaki hususlara dikkat etmek gerekir: ¥ Her şeyi kendinize dert etmeyin! Sinirlenmeyin !

¥ Sigara ve içkiyi bırakın! ¥ Şişmanlamamaya ve kilonuzu muhafaza etmeye çalışın!

¥ Fazla yorucu işler yapmayın! ¥ Uyku ve istirahatinizi ihmal etmeyin!

¥ Koşmayın, acele etmeyin! Ancak, hergün hiç olmazsa, 10 dakika temiz havada gezinin! ¥ Her gün, bir önceki günden daha iyi olduğunuza inanın!

¥ Çürük dişlerinizi, tedâvi ettirin! ¥ Fazla miktarda yağlı sığır veya koyun eti, sütlü şeyler yemeyin. Konserve, pastırma, salam ,peynir, turşu, balık ve çikolata gibi şeyleri azaltın!

¥ Yemeklere tuzu az koyun! Yemeklerinizi nebatî (bitkisel) yağ ile hazırlayın! ¥ Bol bol taze sebze ve meyve yiyin! Kahvaltılarda da, 1 çorba kaşığı (20 gram kadar) tereyağı yiyin! Az şekerli çay için!

¥ Bol bol yoğurt yiyin!

MALZEME: 1 kg kereviz, 2 havuç, 2 patates, 1 soğan, 1 çay bardağı pirinç, 1 yemek kaşığı salça, 1 çay bardağı sıvı yağ, yarım bardak su, tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker.

YAPILIŞI: Kereviz ve patatesler irice doğranır. Havuçlar ince ve yuvarlak doğranır. Bir tencereye soğan rendelenir; kereviz, patates ve havuç ilave edilir. Pirinç ayıklanıp, yıkandıktan sonra tencereye katılır. Tuz, şeker, salça ve yağ da eklendikten sonra havuçlar yumuşayıncaya kadar ocakta pişirilir.