SAĞLIK GRİP TEDAVİSİ

Grip’in özel bir tedavisi yoktur. Bu hastalığa en iyi ilâç aspirin ve C vitaminidir.C vitaminini de draje olarak değil, tabiî olarak meyvalardan almak en güzelidir. Bol bol limon, mandalina, portakal, elma yemelidir. Aspirini eritip sütle beraber içmek daha iyi olur. Bu hastalık sırasında hasta soğuktan korunmalı, bol bol istirahat etmelidir. Genelde hafif sebze yemekleri yemelidir. Ağır yağlı yemekler dokunabilir.

FIKRA      TEMBEL ÇİFÇİ
Adam bahçenin önünden geçerken tembelliği ile meşhur çiftçiyi ağaç gölgesinde sigarasını tüttürürken görüp sorar:
-Ne yapıyorsun, işler nasıl?
-Çok çok iyi. Geçen gün bir ağaç kesecektim, şiddetli bir fırtına çıkıp ağacı devirdi, beni bu zahmetten kurtardı. Yabani otları yakacaktım, o fırtınada düşen bir yıldırım hepsini kül etti.
-Şaşılacak bir şans. Şimdi ne yapıyorsun?
-Patatesleri topraktan çıkaracak bir deprem bekliyorum.

HAFTANIN YEMEĞİ.........    İŞKEMBE ÇORBASI
MALZEME: 500 gr. işkembe, 1 soğan, 1 diş sarmısak, biraz sirke, tuz, 150 gr. un, 2 yumurta, 1 litre su.
YAPILIŞI: İşkembeyi yıkadıktan sonra 1 litre su ile haşlayın. Bu arada  da kabuğu ayıklanmış olan soğanı da içine bütün olarak koyun. Haşlandıktan sonra  işkembeyi süzerek suyundan alın. Öte yanda unla yumurtayı karıştırın ve bu karışımı işkembeyi kaynattığınız suya katın. 15-20 dakika pişirdikten sonra ufak ufak kesmiş olduğunuz işkembeyi de içine atın ve tekrar bir taşımlık kaynatıp sıcak olarak servis yapın.