MANZUM MENKIBE - ZÜLFİKÂR (I)

Zamân-ı saâdette, küffârdan biri vardı,		Ard arda yedi kere, kâfir meydan okudu,
Amr bin Abdud namında güçlü bir pehlivandı.		Hiç kimse çıkmayınca, gururlandı, kudurdu.

Bir cenkte yenildiği, aslâ görülmemişti,		Yedinci teklifinde, Allahın Peygamberi,
"Bin kişiye bedeldir", Diye ad verilmişti.		Aliyyül Mürtezâya, buyurdu ki: (Gel beri,

Yalnız Bedir Harbinde, bir ok geldi kalbine,		Bin şu benim atıma, çık Amr'ın karşısına,
Sonra iyi olunca geldi Hendek harbine.		Galebe çalman için, duâcıyım ben sana.

Onun gelmesi ile, üzüldüler mü'minler,		Korkma uzun boyundan, çekinme heybetinden,
Dediler ki; (Kâfirler, galip gelir bu sefer.)		Yiğitçe var yanına, hiç erdişe etmeden.)

Nihâyet Amr bin Abdud, geldi hendek yanına,		Bindi Ali Düldül'e, kuşandı Zülfikâr'ı,
Mü'minlere hitâben, er istedi meydana.		Çıkıp önce imâna, da'vet etti bu Amr'ı,

		Reddedince dediki: (Mâdem iki askeri,
(DEVAMI YARIN)		Bırak kendi hâline, dön Mekke'ye sen geri.

YEMEK - PİRİNÇUNU TATLI

MALZEME: 160 gram tereyağı, 250 gram pirinç unu, 3 yumurta. bir litre su, tuz, şurup için 500 gram şeker, 1 limon.

YAPILIŞI: Tencereye su, tereyağı ve tuz koyup kaynatınız. Su beyazlaşınca, tenceriyi kuvvetli ateş üstüne alınız. Ağaç kaşıkla karıştırarak pirinç ununu azar azar yediriniz. Karıştırarak iyice pişirerek indiriniz.

Boza kıvamına gelinceye kadar birer birer yumurta yedirerek kaşıkla iyice dövünüz. Dibi tereyağlı, kenarlı tepsiye bir parmak kalınlığında dökerek fırına sürünüz. Üzeri kızarınca indiriniz. İki bardak su ile şekeri şerbet için kanatıp, indirirken bir limon suyunu dökün.

Erkek : Nuh - Kız : Nurbânu - Yemek : Zeytinyağlı barbunya, Mantı, Pirinçunu Tatlısı