Din; insanları seâdet-i ebediyyeye götürmek için, Allahü teâlâ tarafından gönderilen yol demektir. Din ismi altında insanların uydurduğu eğri yollara din denmez, dinsizlik denir.

Peygamber efendimize uymak için; önce iman etmek, sonra müslümanlığı iyice öğrenmek, sonra farzları edâ edip, harâmlardan kaçınmak, daha sonra da sünnetleri yapıp, mekruhlardan kaçınmak lâzımdır. Bunlardan sonra mübahlarda da ona uymaya çalışmalıdır.

MALZEME: 3 yumurta, 3 yufka, 3 iri patates, 1 su bardağı süt, 2 bardak zeytinyağı tuz, karabiber.

YAPILIŞI: Patatesleri iyice kaynatın. Kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Bunun içine yumurtaları ve sütü de kattıktan sonra iyice çarpın. Bu malzemeyi üçe bölün. Bir yufka sererek ayırdığınız parçalardan bir bölümünü, bir çatal yardımıyle ayırdığınız yufkanın üzerine dağıtın. Aynı şekilde ikinci yufkayı da yayın. Malzemeyi bu yufkanın da üzerine gezdirin. Üçüncü yufkayı da serip malzemesini dağıtın. Sonra yavaş yavaş yufkaların ucundan kıvırmaya başlayın. Rulo şekline gelen böreği bir tepsiye alın.

Buzdolabının buzluğunda 12 saat dinlendirin.. Çıkardığınız zaman ince ince keserek kızartın.