ŞİİR RAMAZAN MÂNİLERİ

Bak bülbül sedâsına,
şükreder hüdâsına... 
Aşıklar boyun eğmiş,
Yalvarır mevlâsına.

Ne güller açıp soldu,
Ne değerler kayboldu.
Dolaştım kabirleri,
İçime hüzün doldu... 

Herkes sabırla bekler,
Zayi olmaz emekler.
İftara geliyoruz,
Hazırlansın yemekler... 

Cebimin ağzı dardır.
İçinde şeker vardır.
Sabreyle aman gönül,
İftara neler vardır?!... 

BERABER YAPALIM    YUFKA TATLISI
Tek kat yayılan yufka dört parmak enliğinde şeritlere bölünür. Uç kısmına pudra şekeriyle karıştırılmış cevizden harç konur ve muska şeklinde katlanır. Diğer yufkalar da aynı şekilde hazırlandıktan sonra kızgın yağda kızartılır. 2 bardak suyla kaynatılan 4 bardak şeker, limonla keştirilir ve kızartılanlar onun içine atılır. Tatlılar sıcaksa şerbet soğuk olmalıdır. Ilık olarak servis yapılır.

ZEKÂ BULAMACASI HANGİSİ