ORUÇ­TA MEK­RÛH OLAN ŞEY­LER

1-Herhangi bir şeyin tadına bakmak.
2-Sakız çiğnemek. (Ciklet şekerli oduğu için sakız gibi değildir, orucu bozar.)
3-Serinlemek için yıkanmak. 
4-Zayıf düşme ihtimâli varken, kan aldırmak.

HAFTANIN YEMEĞİ    TEPSİ PİRZOLASI
MALZEME: Bir kilo pirzola, 2 yemek kaşığı yağ, 2 soğan, 3 domates, 5 dolmalık biber, yağ, kekik, tuz, 3 bardak sıcak su.
YAPILIŞI: Yağ tavada kızınca pirzolayı parti, parti kızartıp tepsiye dizin. Aynı yağda yarım ay şeklinde doğranmış soğanı, pembeleştirin. Kabukları soyulup parçalara doğranmış domatesleri katın. Domatesler salçamsı bir hâl alıncaya kadar karıştırarak pişirin ve pirzolaların üstüne dökün. Dörde bölünüp çekirdekleri alınmış biberler ile, yağı, kekiği ve tuzu katın. Suyu da koyup üstünü kapatın. Yemek suyunu çekinceye kadar pişirin.

RAMAZAN MÂNİLERİ
On üçüne geldik mi?
Nefisleri yendik mi?
İmândadır saâdet
Bunu böyle bildik mi?

Sahur oldu ışıyor,
Bülbüller ötüşüyor,
İftara çay deyince,
Yüreğim tutuşuyor.
Sofrada fakir olsun,
Tabağı çukur olsun.
Karnı doyduktan sonra,
Duâyı okur olsun.

Hoşafın suyu boldur,
Bir kepçe daha doldur,
Sahura köfte varmış,
Ne olur erken kaldır.
19/4/1989