SOHBET... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .DOĞRU İBÂDET ETMEK
Allahü teâlâ; lutf ederek, kerem ederek, acıyarak, kullarına çok şeyleri mübah etmiş, izin vermiştir. Rûhu hasta, kalbi bozuk olduğu için, mübahlarla doymayıp, bitmez tükenmez mübahları bırakarak, İslâmiyetin hududundan dışarı taşanlar, şüpheli ve haramlara uzananlar, ne kadar bedbaht ve zavallıdırlar. İslâmiyetin hududunu gözetmek, buradan dışarı taşmamak lâzımdır.
Âdet üzere, alışkanlık ile namaz kılan ve oruç tutan çoktur. Fakat, İslâmiyetin hududunu gözeten, haram ve şüphelilere düşmemeye dikkat eden pek azdır. Doğru ve hâlis ibâdet edenleri, âdet üzere bozuk ibâdet edenlerden ayıran fark, Allahü teâlânın emirlerini gözetmektir. Çünkü, namaz ve orucun hâlisi de, bozuğu da görünüşte beraberdir.
HAFTANIN YEMEĞİ SALÇALI BEYİN
MALZEME: 2 beyin, 2 çorba kaşığı sirke, bir diş sarmısak, bir tutam kekik, birkaç defne yaprağı, maydanoz, yağ, tuz, karabiber.
YAPILIŞI: Bir saat soğuk suda bırakılmış beyin üzerindeki zarı ve deriyi temizleyin. Bir tencereye koyup üzerine örtecek kadar su, sirke, tuz, biber sarmısak, kekik, defne yaprağı ile kaynamaya bırakın. Pişince sudan çıkarıp bir tabağa koyun ve ortasından ikiye ayırın. Öte tarafta bir kaşık tereyağı eritip içine az maydanoz katın. Beynin haşlandığı suya bir miktar yağ katıp, birkaç taşım kaynatın ve tabaktaki beynin üzerine hepsini dökün.
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE