RA­MA­ZANA HÜR­MET

Ramazan-ı şerîfe hürmet, günah işlememekle ve edeblerini gözetmekle olur. Hadis-i şerîflerde buyuruldu ki:

(Ramazan ayında güzel elbiseler giyin. Ramazan ayına çok hürmet edin! Çünkü ona hürmet, Cenâb-ı Hakkın katında  en büyük hürmettir. Dikkatli olun! Ramazan ayındaki sevap ve günahlar katlarıyla yazılır. Ramazanda çok namaz kılınız! Çok Kur’an-ı kerîm okuyunuz! Çünkü Ramazan ayında okunan Kur’ân-ı kerîmin her harfi için Cenâb-ı Hak, Cennet bahçelerinden bir bahçe ihsân eder.)

HAFTANIN YEMEĞİ .......................   FIRINDA KUZU
MALZEME: 1200 gr. kuzu eti, 1 kg. patates, zeytinyağı, bir iki limon, tuz, biber.
YAPILIŞI: Patatesleri soyup, boylamasına dörde bölün! Bir tutam tuz ve biberle karıştırarak, bir güvecin içinde yarım saat dinlenmeye bırakın! Kuzu etini parçalara bölüp, tuz ve biberle yoğurun! Yine güvecin içine, et parçalarıyle patates dilimlerini tek tek yerleştirin! Üstüne bir bardak kadar zeytin yağı, iki bardak su bir yahut iki limonun suyunu ekleyin! Hafif ısıtılmış fırında yaklaşık birbuçuk saat pişirin. Patatesleri, fırında dağılmayacak kadar sertlerinden seçin!...

Dünkü Cevap: 100 metredir.