Şİ­İR ............. ANA­MIN NA­MAZ­LA­RI

Anam, namaza durur günde beş vakit,
Serinlik duyarız, duyduğu büyük huzurdan.
Aydınlanır içimiz, odalarımız,
Yüzündeki ince, mübârek nurdan...

Beyaz başörtüsüyle savrulur gider sanki
Yakalar büyük sırrı, her yeni ezân sesinde.
Kehribar tesbihinde sabır boynunu büker,
Şükür, çiçek açar seccâdesinde...

Üçleri, Yedileri, Kırkları mı düşünür?
Bir gariplik çöker üzerine her akşam.
Hem ağlar iplik iplik, sessiz sedasız,
Hem namaz kılar anam...

Anamın duâları üzerimde olmasa,
Yıkılır sırtımı verdiğim duvar.
Kopar, elime gelir tutunduğum dal,
Kapımı çalmaz bahar...

Ne şikâyet, ne kin, ne şüphe biraz.
Sessizliği; yüreğinin niyâzındandır...
Elinin bereketi, iffeti, merhameti...
Kıldığı beş vakit namazındandır.
Yavuz Bülent Bâkiler

HAFTANIN YEMEĞİ   ............ RENKLİ KEK
MALZEME: 400 gr. yağ, 600 gr. pudra şekeri, 8 yumurta, yarım bardak süt, 600 gr. un, 10 gr. kabartma tozu, 2 kaşık kakao, vanilya.
YAPILIŞI: Yağ yumuşatılır, pudra şekeri, vanilya konup, iyice karıştırılır. Yumurtalar teker teker ilâve edilir, süt yavaş yavaş konur, un, kabartma tozu da eklenerek hamur yapılır. Hamurun üçte birine kakao karıştırılır. Yağlanmış tepsiye beyaz hamurun yarısı, sonra kakaolu hamur konup çattalla hafif karıştırılır, üzerine  kalan beyaz hamur dökülür. Orta hararetteki fırında pişirilir. Soğuduktan sonra, istenilen biçimde kesilir.