SOH­BET........................................................ Tİ­CA­RET­TE İH­SAN

Ticarette ihsan, altı türlüdür: 
1- Müşteri, ihtiyacı olduğu için çok para vermeye razı olsa bile, ondan çok kâr istememelidir.
2- Fakirlerin malını fazla para ile almalı, onları sevindirmelidir.
3- Müşteriden para almakta iki türlü ihsan olur, fiyatta ikram edilmeli, peşin verdiği fiyatla veresiye de vermelidir.
4- Borç ödemekte ihsan istemeye vakit bırakmadan vermektir.
5- Alış-veriş ettiği kimse pişman olursa, yapılan satışı geri çevirmektir.
6-Fakirlere veresiye vermek, ödeyemeyecek hâle gelirse alacağını istememeyi niyet etmektir. Borçlu ölünce helâl etmektir.

HAFTANIN YEMEĞİ   ........................... KABAK TATLISI
Malzeme: 2 kg. kabak, 4 bardak toz şeker, ceviz, 2 bardak su.
Yapılışı: Yıkanıp temizlenen kabak kesilip soyularak dilimlere ayrılır. Dilimler bir tepsi veya tencereye yerleştirilir. Üzerine toz şeker su ilâve edilir. Kapağı kapatılıp hafif ateşte pişirilir. Piştikten sonra servis tabağına alınıp üzerine ceviz serpilir.

BİLMECELER    
1-Ak koyun akıştı,
Suya indi bakıştı.
2-Küçücük bakkal,
Dünyayı yutar.
3-Mantosu yeşil,
Düğmeleri siyah,
Entârisi kırmızı,
Bilin bu kimin kızı?
CEVAPLAR: 1-Pirinç, 2-Ağız, 3-Karpuz.