ŞİİR ................................. BULGAR ZULMÜ

Kahraman Milletim sesimi dinle!
İşkence zulümde Bulgar Türkleri!
Dinsizlerin içi doludur kinle,
Topluca zulümde Bulgar Türkleri!

Mektubun üstünde gözünün yaşı,
Zehir oldu gardaş o yavan aşı,
Kalmadı yıkıldı câminin taşı,
Topluca zulümde Bulgar Türkleri!

Türklerin adları Bulgar oluyor,
Nice yiğitlerin benzi soluyor,
Kudurdu hainler halkı tarıyor,
Kurtulur birgün de Bulgar Türkleri!

Bulgar milisleri köyleri basar,
Kimini öldürür, kimini asar,
İnsafsız yılanlar zehrini kusar,
Kış günü sürgünde Bulgar Türkleri!

Şummu, İğridere, Cebel, Mestanlı,
Köylerin içinde can Balabanlı,
Koşukavak, Plevne ve Kırçaali,
Filibe ilinde Bulgar Türkleri!

Cavaklı yazıyor acı destanı,
Moskofun zulmünde gardaş Afganı,
Her yanda akıyor müslüman kanı,
Zâlimin zulmünde Bulgar Türkleri!

HAFTANIN YEMEĞİ ..............................   KEŞKÜL
MALZEME: 1 litre süt, 250 gr. toz şeker, 2 yumurtanın sarısı, 50 gr. mısır nişastası, 50 gr. kıyılmış badem veya fındık. 1 paket vanilya.
YAPILIŞI: Bütün malzemeler sütlaç şeklinde pişirilir ve içine katılan kıyılmış badem veya fındıkları üzerine de serpiştirerek kâselerin veya bardakların içinde soğumaya bırakılır.

BİLMECELER    
1-Seçilmez kömürden,
Sapı vardır demirden,
Meyvası yenir lâkin
Ayırmak şart demirden
2-Tozdur ama kül değil,
Kokusu var gül değil,
Yedi dağı devirir,
Dev değil, Herkül değil.
3-Dağa varır seslenir.
Eve gelir yaslanır.
4-Yuvarlak mermer taşı,
İçinde beyler aşı.
CEVAPLAR: 1-Şiş kebabı, 2-Barut, 3-Balta, 4-Yumurta.