GARİP ŞEY ............................. KÂRSIZ SATIŞ

A.B.D.’de bir dükkân sahibi mallarını maliyet fiyatına sattığı halde fevkalâde bir kâr temin etme ve zengin olma yolunu bulmuştur. Bu adamın dükkânı beş yıldanberi fevkalâde rağbet görmektedir. Girişinde şöyle bir levha vardır.
“Bu mağazada bulunan bütün mallar maliyet fiyatına satılmaktadır. Üzerlerine tarafımızdan hiç bir kâr konulmamıştır. Bu dükkân yalnız sizin vereceğiniz yardımlarla yaşıyacaktır. Alacağınız malların fiyatları üzerine ilâve edeceğiniz en ufak bir para için size teşekkür ederiz.”
Müşterilerin fazla verecekleri para için kasanın yanına bir kutu konmuştur. Bazı müşteriler bu kutuya uygun buldukları parayı atmaktadırlar, bazıları da hiç para atmadan, çıkıp gitmektedirler. Bununla beraber müşteriler kendilerinin aldatılmadıklarına kani olduklarından bu kurnaz adamın mağazası büyük bir rağbet görmektedir.

HAFTANIN YEMEĞİ  ...............................  ÇİĞ BÖREK
MALZEME: 1 kg. un, 2 yumurta, yarım kilo kıyma veya peynir, 2 baş soğan, karabiber, tuz, 2 su bardağı zeytinyağı.
YAPILIŞI: Unla yumurtayı biraz tuz ilâve ederek hamur hâline getiriniz. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp açınız. Başka bir kapta, kıyma, rendelenmiş soğan, karabiber, tuz ve bir fincan su ile iyice karıştırınız. Kıymayı yufkanın içine koyarak yarım ay biçiminde kapatıp, kızgın yağda kızartınız.

GÜNEŞ ASLAN "ESED" BURCU'NDA

Bugün 22 Temmuz. Güneş, Aslan (Esed) Burcu'na girmiş ve yaz mevsiminin 2. ayı başlamıştır. Güneş, bu burçta 31 gün kalacak ve Ağustos'un 22. günü Başak Burcu'na girecektir.