ŞİİR TÜR­Kİ­YE GA­ZE­TE­Sİ

Âcizâne tavsiyem var,
Gel Türkiye okuyalım!
Kıymetini bilmez ağyâr!
Gel Türkiye okuyalım!

Zaman akıp gider iken,
Koyun kuzu güder iken,
Evde sohbet eder iken,
Gel Türkiye okuyalım!

Hakikatı görmek için,
İlme değer vermek için;
Mes’ud ömür sürmek için,
Gel Türkiye okuyalım!

Bilmeyenler eder hayret,
Gösterelim biraz gayret,
Ulvi hizmet, gerçek hayrat,
Gel Türkiye okuyalım!

Rabbimizi zikrederek,
Mahlûkâtı fikrederek,
Bugünlere şükrederek,
Gel Türkiye okuyalım!

Bizim sayfa bir şaheser,
Soylu fikir, doğru haber,
Çoluk çocuk hep beraber,
Gel Türkiye okuyalım!

Köyden köye, ilden ile,
Duyuralım dilden dile,
Dolaştırıp elden ele,
Gel Türkiye okuyalım!

Nurlanmalı bütün yüzler
Yayılmalı güzel sözler,
Kapanmadan bakan gözler
Gel Türkiye okuyalım!

Büyük ni’met bu devirde,
şifa olur bir çok derde,
İnmemişken göze perde,
Gel Türkiye okuyalım!

HAFTANIN YEMEĞİ    ZERDE
MALZEME: 1,5 su bardağı toz şeker, 5 su bardağı su, 1 çay bardağı pirinç, 2 çorba kaşığı nişasta, 1 çorba kaşığı gülsuyu, 1 kahve kaşığı safran, 1-2 damla safran boyası.
YAPILIŞI: Pirinci ılık su içinde yarım saat bekletiniz. İyice yıkadıktan sonra 5 bardak su ile ağır ateşte 20-25 dakika pişiriniz. İçine şeker, safran ve boyasını ilâve ederek 5 dakika daha kaynatınız. Gülsuyu ile ezilmiş nişastayı da ilâve ediniz. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alınız. Buharı geçince kâselere boşaltınız. Üzerlerini kuş üzümü ve beyaz çamfıstığı ile süsleyiniz.