Untitled Document

HAFTANIN YEMEĞİ ............................... KIŞ TÜRLÜSÜ

MALZEME: Yarımşar kilo patates, ıspanak, pırasa ve havuç. Bir bardak süt, 3 kaşık tereyağı, salça, biber, tuz maydanoz.
YAPILIŞI: Patates ile kıyılmış ıspanak pırasa ve havucu bir tencerede tuzlu suda haşlayın. Bolca domates salçası, tuz, biber ve maydanozu başka bir tenceredeki yağ’da iyice halledin. Haşlayıp kabuklarını soymuş olduğunuz patatesleri süt ve tereyağıyla karıştırarak püre yapın. Öbür sebzeleri süzdükten sonra bir tabağa aralıklı olarak yerleştirin. Aralarına püre doldurun. Kızgın fırında pişirin. Sıcak sıcak sofraya getirin.

BİLMECELER    
1-Dandini dandan,
Çekilin yoldan,
Duman saçıp geliyor,
Alev gözlü küheylân.
2-Gökte uçar kuş değil,
Yolu hiç yokuş değil,
Benzin içer, benzin yer,
Kuşlarla yarış eder.
3-Yükü var canlı cansız,
Denizler olmaz onsuz,
Ayaksız elsiz, kolsuz.
Yüzer ama balık değil.
CEVAPLAR: 1-Tren, 2-Tayyare, 3-Gemi.

 



- Yemek : Etli nohut, Nohutlu Pilav, Tahin-Pekmez

Featured Image 01