MENKIBE .......................................... HAZRET-İ ÖMER VE KURTLAR
Dağlarda koyun otlatmakta olan bir çoban vardı. Bu çoban her kötülükten emin olarak koyunlarını güdüyor ve hakikaten koyunlarına da hiç bir şey olmuyordu. Çoban dinine bağlı, son derece müttaki bir kişi idi. Bir gün koyunlarından birini bir kurdun, kaptığını görünce, feryat edip, ağlamağa başladı. Yanındakiler dediler ki:
-Bu kadar ağlamana gerek yok. Kurt, sadece bir koyun kapmış diğerleri duruyor.
-Ben koyunun gittiğine değil, Hazret-i Ömer’in (Radıyallahu anh) vefât ettiğine ağlıyorum.
-Hazret-i Ömer’in (Radıyallahu anh) vefât ettiğini nereden bildin?
-Nasıl bilmemiş olayım ki, o sağken kurtlar, değil koyunları parçalamak, koyunlarımın yakınından bile geçmezdi.
Biraz sonra Hazret-i Ömer’in (R.A) vefatı haberi duyulunca yanındakiler, çobanın ne kadar firâsetli olduğunu anladılar.
HAFTANIN YEMEĞİ ............................... KABAK TATLISI
MALZEME: 1,5 kg. bal kabağı, 3 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı ceviz içi, 3-4 karanfil.
YAPILIŞI: Kabağı önce karpuz dilimi gibi sonra da arzuya göre ince enine dilimlere ayırınız. Kabuğunu ince bir şekilde soyunuz. Süzgece alarak iyice yıkayıp süzünüz. Dibi yayvan geniş bir tencereye bir kat kabak, bir kat şeker olmak üzere , diziniz. Çok hafif ateşte kendi halinde pişmeye bırakınız. Kabak suyunu salıp çekinceye kadar yumuşayıp pişecektir. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp üzerine bolca, çekilmiş ceviz içi serpiniz.
FIKRA ................................... SIRAYLA
Dişini çeken doktora can acısiyle söylendi:
- Aman doktor ne yaptınız? Yanlış dişimi çektiniz!.
- Merak etmeyin, şimdi sıra ona da gelecek
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE