Untitled Document

SOH­BET....................................YE­ME­ĞİN FARZ­LA­RI

Yemeğin farzları şunlardır: Ölmeyecek kadar yemek yemek. Yemeğin lezzetini, yiyince doymayı, içince kanmayı Allahü teâlâdan bilmek. Yemek helâl ve temiz olmak. Eline geçene kanaat etmek. Yemeği ve rızkı Allahü teâlâdan bilmek ve yemeğin kuvveti geçinceye kadar Allahü teâlâya kulluk etmek, isyan etmemek. Yemeğe başlarken, Allahü teâlâya ibâdet etmek için, insanlara faideli işler görmek için, Allahü teâlânın dinini, ebedi saadet ve huzur yolunu bütün insanlara yaymak için kuvvet elde etmeğe niyet etmektir.

FAZLA BAHARAT ZARARLIDIR
Yemeklerimize lezzet için çeşitli ot ve baharattan faydalanırız. Bunlardan bazıları zarar verebilir. Az miktarda kullanılmalıdır. Dereotu, maydanoz, soğan, sarmısak, nane, kekik, defne yaprağı gibi bitkilerin pek çok faydaları vardır. Dereotu ve maydanozda bol vitamin bulunur, soğan ve sarmısakta vitaminin yanısıra mikrop öldürücü özellikler vardır. Nane, kekik, defne ilaç olarak bile kullanılır. Bu bitkileri soframızdan eksik etmemeliyiz. Hardal, biber, karanfil, zencefil gibi baharat ise iştah açar, fakat mideyi, böbrekleri, karaciğeri yorar. Sindirim sistemi zayıf olanların baharattan kaçınmaları lâzımdır.

ŞİİR   ..................................   DİLEK
İlâhi sen!... İlmimizi iyce kıl,
Bu vatana hizmetimiz nice kıl...
Bize bilgi vermek için didinen
Kimseleri içimizde yüce kıl...

İlâhi sen!...Aklımızı çok eyle,
Yurda pusu kuranları yok eyle...
Bize doğru ve eğriyi farkeden
Anlayış ver, yüzümüzü ak eyle...

İlâhi sen!...Yurdumuzu şenlendir
Düşmanları gücümüze imrendir
Tarihlere şeref veren, şan veren
Ordumuzu hak yolunda güçlendir.



- Yemek : Tarhana Çorbası, Izgara balık, Salata, Helva

Featured Image 01