BÜYÜKLERİMİZ................................... İMÂM-I BUHÂRİ

İsmi Muhammed bin İsmâil’dir. Buhârâ’da doğdu, 870’de Semerkand’da vefât etti. Kur’ân-ı kerîmden sonra dünyanın en kıymetli kitâbı, (Buhâr-i şerîf) isimli hadîs-i şerîf kitabını hazırladı. İçinde 7275 hadîs vardır. Bunları, altıyüzbin hadis arasından seçmiştir. Her hadîsi yazacağı zaman, gusül abdesti alıp iki rekât namaz kılar, istihâre ederdi. 
(Buhâr-i şerîf)i onaltı senede yazmıştır.

FEZA   ....................................... AYA SEYAHAT
Asrımızda ilmî çalışmalar büyük bir hızla devam etmektedir. İki süper güç olan Amerika Birleşik Devletleri ve Rusya aya seyahat proğramları hazırlayarak,  bunları gerçekleştirmektedirler.
1969 senesinin 17 Temmuz’unda Amerika’dan atılan füze ile aya üç astronot gönderildi. 21 Temmuz’da aya inerlerken, iki astronot telsizle şu haberi gönderdi:
“Kim olursanız olunuz. Nerede bulunursanız bulununuz. Şu andaki işimizi düşünerek, kendi âdetlerinize göre Allah’a duâ ediniz!” MEVSİMİN

MEYVESİ    KAYISI REÇELİ
MALZEME: 1 kg. taze kayısı 1 kg. şeker 1 limon.
YAPILIŞ: Kayısıları yıkayıp çekirdekleri çıkarılır. Şekerin üzerine  geçecek kadar su koyup kaynatılır. Tatlı şurubu  haline gelince  kayısıları içine atıp 5-6 taşım kaynatılır.
Ateşten alıp bir gece kendi haline bırakılır. Ertesi gün kayısıları şurubun içinden kevgirle porselen veya emâye bir kaba çıkarılır. Şurubu ateşe koyup koyultulur kayısıları tekrar şuruba koyup orta hararetli ateşte reçel kıvamına gelinceye kadar bekletilir.
İndirilmesine yakın 1 limon suyunu sıkıp 3-5 taşım daha kaynatılır. Ateşten alınıp köpükleri temizlenir. Temiz bir kavanoza sıcakken boşaltıp soğuduktan sonra kavanozun ağzı kapatılır.