Untitled Document

SOH­BET...........................................................NA­ZAR DEĞ­ME­Sİ

Nazar değmesi hakdır. Ya’ni, göz değmesi doğrudur. Ba’zı kimseler, birşeye bakıp beğendiği zaman, gözlerinden çıkan şuâ’ zararlı olup canlı ve cansız, herşeyin bozulmasına sebep oluyor. Bunun misâlleri çoktur. Fen, belki birgün, bu şuâları ve tesirlerini anlıyabilecektir. Nazarı değen kimse, hattâ herkes beğendiği bir şeyi görünce (Mâşâallah) demeli, ondan sonra o şeyi söylemelidir. Önce Mâşâallah deyince, nazar değmez.

FIKRA    .............................  İKİ KABAK
İki arkadaş karılarını doyurmak üzere bir lokantaya girmişlerdi. İçerisi oldukça kalabalıktı. Garson, getirdiği listeyi iki arkadaşa sundu. Biri gözden geçirdikten sonra kabak istedi.
Garson yüksek sesle; 
-Kabak biiir!... Diye bağırdı.
Diğeri de garsona kabak ısmarladı.
Garson yine aynı şekilde bağırdı.
-Kabak iki olduu!...
Deyince içeridekiler gülmeye başladılar.

HAFTANIN YEMEĞİ  ...............................  REÇELLİ İRMİK TATLISI
İki bardaktan biraz fazla sütü tencereye boşaltıp kaynatın. Beş çorba kaşığı irmik, yarım kaşık tereyağı, biraz şeker koyun. Orta hararetteki  ateşte, irmiği, tahta kaşıkla çevire çevire, pişirin.  İndirince bir kaba boşaltın. Soğuduktan sonra bir tabağa ters çevirin. Üzerine herhangi bir meyva reçeli gezdirin.

KADIN ve EV   ............................... KEREVİZ PİŞİRMEK
Kereviz mevsimi geldi... Bunu pişirirken kararmaması için ne yapmamız gerektiğini biliyor musunuz? Onları pişirmeden önce iki üç saat kadar tuzlu suda bırakın. Böylece sapsarı olarak pişmiş olurlar...
¬ Tereciye tere satılmaz.  ¬ Mürüvvete endaze olmaz.

 



- Yemek : Peynirli Yumurta, Kereviz, İrmik Helvası

Featured Image 01