Untitled Document

KÖTÜ AHLÂK .............................. KALB HASTALIĞI

Haram işlememek ve İslâmiyetin bütün hükümlerini yerine getirmek, çok kolaydır. Kalbi bozuk olana güç gelir. Evet, birçok işler vardır ki, sağlam insanlara kolaydır. Hastalara ise güçtür. Kalbin bozuk olması, İslâmiyete tamâm inanmaması demekdir. Bu gibi insanlar, inandım dese de, hakiki tasdik değildir. Lâf ile tasdîkdir. Kalbde hakiki tasdîkin, doğru imânın bulunmasına bir alâmet, İslâmiyet yolunda yürümekte kolaylık duymaktır.

HAFTANIN YEMEĞİ   ............................. PÜRELİ KÖFTE
MALZEME: Yarım kg. kıyma, 1 yumurta, maydanoz, baharat, 4 dilim bayat ekmek içi, 1 kg. patates, 2 su bardağı süt.
YAPILIŞI: Kıyma, ekmek içi, soğan, maydanoz, yumurta, baharat ile köftelik hazırlanır. Diğer tarafta patatesler haşlanır, soyulur, güzelce ezilir.Ezilen patateslere yavaş yavaş süt konur ve tahta kaşıkla karıştırılır, tuz ilave edilir. Hazırlamış olduğunuz köftelik kıyma ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Ceviz büyüklüğündeki parçalar avuç içi kadar açılır. Açılan kıymanın içine hazırladığımız püreden ceviz büyüklüğünde püre konur. Üstünden püre görülecek gibi kıyma ile yanları kapatılır (fincan gibi). Hafif yağlanmış tepsiye dizilip fırına sürülür 45 dakika kadar pişirilir. Arzu edilirse bezelye veya pilav ile birlikte ikram edilir.

FIKRA   ...............................   TEHDİT
Mahmut’un karnesini gören annesi kızmaya başladı:
- Karneni babana göstereyim de gör gününü.
Mahmut:
- Bak anne, karnemi babama gösterirsen ben de senin sahici yaşını herkese söylerim.

 



- Yemek : Yayla çorbası, Püreli Köfte, Zeytinyağlı pırasa

Featured Image 01