TARİH .............................. YAVUZ’UN SÂDELİĞİ

Yavuz Sultan Selim Han, Beytullah’ın içini süpürmeğe mahsus olan süpürgelerden birisi huzuruna getirildikte, büyük bir saygı ile bu süpürgeyi başındaki tâca asarcasına kaldırıp, “Hâdimu’l-harameyn” olmak şerefinin bu olduğunu göstermiştir. Bu hareket, gerçekten, yüksek cedlerinin Haremeyn hakkındaki derin hürmetlerine mütenâsip bir “hareket-i şâhâne” olduğu gibi, kendilerinden sonra gelen torunları dahi bu an’aneye uymakta devam etmişlerdir.

MİNİK SIR  ........................  KOKULAR
Balık son derece faydalı bir gıdadır. Ancak, özellikle kızartma yapıldığı zaman mutfağa de eve de ağır bir koku siner. Hadi kokuyu evi havalandırarak yahut kızartma yaparken mutfağın kapısını kapatarak hallettiniz. Ya bulaşıklarda kalan balık kokusunu nasıl gidereceksiniz? Önce bulaşıkların üzerindeki artıklar çöpe sıyrılır. Sonra hepsi bir sudan geçirilir. Daha sonra tabaklar ve çatallar yarım limonla ovulur. Limon, bulaşıklardaki balık kokusunu alır. Daha sonra arzu ettiğiniz şekilde sabun veya deterjan ile yıkayıp bol suda durulayabilirsiniz.

KADIN VE EV  ..............................  TAVA YIKAMAK
Tava yıkamak ne zor şey! Yo yo hiç de değil, evvela bir güzel gazete veya kâğıt ile iyice siliniz, eğer tava çok yağlıysa bir avuç mutfak tuzu ve kâğıt ile ovunuz, sonra sabunlayınız, kolayca tertemiz olacaktır tavanız...              

FIKRA    .......................................  LEZZETİ NASIL?
 Hayvanat bahçesinin yeni müdürü, bahçeyi dolaşıyordu. Aslanların kafesinin önünden geçerken, bir aslan, diğer aslana tanıttı:
- Yeni müdürümüz.
Diğeri yalanarak konuştu:
- Tadı öncekinden daha iyi olsa bari.