SOHBET ................................ ME­LEK­LE­RE İMÂN

Melekler Allahü teâlânın kıymetli kullarıdır. Emir olunduklarını yaparlar. İsyân etmezler. Yemeleri, içmeleri yoktur. Evlenmezler, erkek ve dişi değildirler. Çocukları olmaz. Kitâbları ve sahifeleri, onlar getirmiştir. Emin oldukları için getirdikleri de doğrudur. Meleklere, böyle inanmak lâzımdır.

ÂFİYET OLSUN   ........................   PEYNİRLİ  KEK
MALZEME: 4 yumurta, 1,5 su bardağı yoğurt, 1 küçük paket yağ, 1 çay bardağı zeytinyağı, 2 çay kaşığı karbonat, 200 gr. kaşar veya beyaz peynir,
1 demet dereotu, tuz, aldığı kadar un.
YAPILIŞI:  Yoğurtla beraber yumurtalar iyice çırpılır, rendelenmiş peynir, yağ, ince kıyılan dereotu ilâve edilir. Elenmiş una karbonat ilâve edilerek iyice karıştırılır. Suluca bir hamur yapılır. Yağlanmış unlanmış kek kalıbına veya tepsiye dökülür. Orta hararetli fırında pişirilir.

GÜNÜN TARİHİ  .............................  RİDÂNİYE ZAFERİ
22 Ocak 1517’de Türk ordusu, Memlûkler’e karşı Kahire yakınındaki Ridâniye Savaşı’nı kazanmıştı. Yavuz Sultan Selim Han’ın kumandasındaki ordu, Mercidabık zaferinden sonra Ridâniye’de kazandığı bu zaferle Memlûkler’e son darbeyi de indirip Mısır’ın fethini tamamlamıştı. Yavuz Sultan Selim han, Mısır’la birlikte Halifeliği de almıştı. Bu tarihten sonra tam 407 yıl süreyle Halifelik Osmanlı hânedânının elinde kalacaktı.

ÇOCUKLARIMIZ  .................................  OYUNCAKLAR
Çocuk eğer bir hırçınlık, huzursuzluk ve içinden gelen bir istekle oyuncaklarını kırıp dağıtıyorsa anne-babanın bu çocuk üzerine eğilmeleri, onun ruhundaki bu menfi meylin sebeplerine inmeleri gerekir. Çünkü, bu tehlikeli bir gelişme işaretidir.