KA­DIN VE EV .............................. ÇO­CUK­LA­RI­MIZ

Çocuklarımız kendi kendine giyinmeyi öğrenmelidirler. Bunun için:
1-Elbiselerini giyeceği sırada iç çamaşırları en üstte bulunmalıdır.
2- Elbiselerin dikişlerinin iç kısma gelmesi lâzım olduğunu çocuğunuza anlatın.
3-Üç yaşını doldurmuş  çocuk düğmelerini ilikleyebilir.
4-Giyinirken, çıkardıklarının katlanarak yerine konması lâzım olduğunu ve her zaman  intizamlı olanların başarılı olduğunu anlatın.
5-Yemekte, çayda üstünün kirlenmemesi için ona yardımcı olun.

 HAFTANIN YEMEĞİ  ..........................  KARNIBAHAR KIZARTMASI
Karnıbaharın dış yeşil yaprakları temizlenip çiçekleri bozulmadan kökünden dalları ayrılır. Yıkanıp geniş bir tencerede haşlanır. Suyu süzülürken diğer bir kapta 3 yumurta, bir kaşık un, tuz, yarım çay bardağı suyla karıştırılıp bulamaç hâline getirilir. Tavaya bol miktarda yağ koyup kızdırıldıktan sonra haşlanılan karnıbaharlar bulamaca batırılarak kızartılır. Kızaran karnıbaharlar biraz soğuduktan sonra üzerine bolca sarmısaklı yoğurt dökülüp kırmızı toz biber serpilerek süslenir.

FIKRA    ...............................  MÜŞTERİ
Adamın biri, az daha cenaze arabasının altında kalıyordu. Güç belâ canını kurtardıktan sonra, durdu ve şoföre ters ters söylendi:
Ne o? Müşteri mi arıyorsun? 

GÜNÜN TARİHİ   ............................... YAŞAR DOĞU’NUN VEFATI
8 Ocak 1961’de Türk güreşinin en büyük şampiyonlarından Yaşar Doğu vefat etmişti. 1915 yılında Samsun’un Kavak ilçesine bağlı Karlı köyünde doğan Yaşar, güreşe küçük yaşlarda başlamıştı. 1946, 1947, 1949, Avrupa, 1948 Olimpiyat ve 1951 Dünya şampiyonluklarını kazanan Yaşar Doğu’nun, ne yurt içinde ne de yurt dışında yaptığı güreşlerde sırtı yere gelmemişti. Her güreşine başlarken iki rekât namaz kılmak âdeti idi.