GÜNÜN TARİHİ ....................... MOLLA GÜRÂNİ’nin VEFÂTI

Mol­la Gü­râ­ni haz­ret­le­ri, ve­fât gü­nü sa­ba­hı, için­de sa­de­ce bir di­van bu­lu­nan oda­sı­na gel­di.
Kıb­le­ye dö­ne­rek sağ ya­nı­na yas­lan­dı, ve “bu şe­hir­de (İs­tan­bul’da) ben­den Kur’ân-ı ke­rîm oku­yanlara haber verin” bu­yur­du. 
Hepsi geldiler onlara, “Sizin üzerinizde hakkım vardır.” Bugün o hak borcununuzu ödeme günüdür. İkindiye kadar üzerime Kur’ân-ı kerîm okuyun” buyurdu. Öğ­le na­ma­zı­nı imâ ile kıl­dı.
“Ben­den Bâ­ye­zi­de (II. Bâ­ye­zid) se­lâm söy­le­yin. Na­ma­zı­mı biz­zat ken­di­si kıl­dır­sın ve borç­la­rı­mı, def­nim­den ön­ce, öde­sin” de­di.
Son­ra, “İkin­di ezâ­nı ne za­man oku­na­cak” de­di. Na­maz vak­ti yak­la­şın­ca mü­ez­zi­nin se­si­ne ku­lak ver­di. Mü­ez­zin Al­la­hü Ek­ber de­yin­ce, Mol­la Gü­râ­ni haz­ret­le­ri, (Lâ ilâ­he il­lal­lah) de­di ve o an rû­hu­nu tes­lim et­ti.

HAFTANIN YEMEĞİ.......................    KIYMALI MERCİMEK
Çen­til­miş 2 so­ğa­nı bir ten­ce­re­de­ki 4 ka­şık yağ­da bi­raz dön­dü­rüp 200 gram ka­dar kıy­ma ilâ­ve edin. Bir­lik­te bir sü­re ka­rış­tı­ra­rak pi­şi­rin. Son­ra, tuz, ka­ra­bi­ber, 2 do­ma­tes ilâ­ve edin. 5 da­kîka bir­lik­te pi­şir­dik­ten son­ra, sı­cak su ko­yup kay­na­tın. Ge­ce­den su­da bı­ra­kıl­mış 400 gram ka­dar mer­ci­me­ği ay­rı kap­ta haş­la­yın. Su­yu­nu sü­züp do­ma­tes­li kıy­ma­ya ka­tın. 1 de­met may­da­noz doğ­ra­yıp bir sü­re pi­şi­rin.
 

TRAFİK.......................    ŞOFÖRLERE
-Dö­ne­meç­le­re çok hız­lı gir­me,
-Di­rek­si­yo­nu bir­den bi­re kır­ma,
-Âni­den ya da çok sert fren yap­ma,
-Bir­den­bi­re ga­za bas­ma ya da ga­zı kes­me,
-Bo­zuk yol­lar­da çok hız­lı sür­me,
-Yo­lun çok ke­na­rın­dan git­me,
-Kay­gan kap­la­ma­lar­da hız­la kü­çük vi­tes­le­re ge­çir­me.
Ka­za ge­li­yo­rum de­mez,