GÜZEL AHLÂK........................................KOMŞULUK
Kimya-i Seadet kitabında buyuruluyor ki:
Komşusuyla iyi geçinmeli, ona eziyyet etmemelidir. Hadîs-i şerîflerde buyuruldu ki:
(Allaha ve kıyâmet gününe inanan, komşusuna iyilikte bulunsun.)
(Komşusunun köpeğine taş atan, komşusunu incitmiş olur.)
Peygamber aleyhisselâma dediler ki:
-Filan kadın, gündüzleri oruç tutar, geceleri namaz kılar fakat komşularına eziyyet eder.
Buyurdu ki:
-Onun yeri Cehennemdir.
Yine Peygamberimiz “sallallahü aleyhi ve sellem” buyurdu:
(Vallahi iman etmemiştir, vallahi iman etmemiştir, vallahi iman etmemiştir.)
-Ya Resûlallah kim, diye süal ettiklerinde:
(Kötülüğünden komşusunun emin olmadığı insan buyurdu.)
ŞİFALI BİTKİLER ................. SİVİLCELER İÇİN
1)- Erik sirkeye batırılarak sivilceye sürülür.
2)- Arpa kaynatılır ve biraz sirke katılarak sivilcelere sürülür.
3)- Çekirdeksiz kuru üzüm, iç yağı ile merhem yapılır ve sivilcelerin üzerine konur.
HAFTANIN YEMEĞİ .................KARNABAHAR MUSAKKASI
1 karnabaharı, tuzlu suda haşlayıp süzün. Çiçeklerini yayvan bir tencereye döşeyin. Başka bir kapta 1,5 kaşık tereyağı eritin. Rendelenmiş 2 baş soğan atarak pembeleştirin, 200 gram kıyma ekleyin. Kıymanın rengi dönünceye kadar birlikte pişirin. 1 kaşık sulandırılmış domates salçası katın. Piştikten sonra kıymayı tenceredeki karnabahar çiçeklerinin üzerine yayın. Bir bardak suyla birlikte tuz atıp pişirin.
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE