TAK­VİM..........................................HİC­Rİ YILI MİLADİYE ÇEVİRMEK

Herhangi bir hicri kamerî sene başının, hangi milâdi güneş yılına rasladığını bulmak için, hicri kameri yıl sayısı, her zaman 0,97 ile çarpılır. Elde edilen çarpım, hicrî güneş yılını gösterir. Hicrî güneş yılına 621.54 eklenince, milâdi yıl bulunur. Meselâ, [1329] hicrî yılı başının hangi milâdi yıla rasladığını bulalım:
       1329X0,97=1289,13
  Buna 621.54 eklenince, mîladî yıl
1289,18+621,54=1910,67 bulunuyor. 
Demek ki, [1329] hicrî kamerî yılı başı olan Muharrem ayının birinci günü [910 milâdî] şemsî yılının 0,67x13=8,04 dokuzuncu ayında imiş

HAFTANIN YEMEĞİ .................   TERBİYELİ KÖFTE
Malzemesi: 500 gram ko­yun kıy­ma­sı, 1 ta­ne so­ğan, 6-7 dal may­da­noz, 1 çay ka­şı­ğı bi­ber, 1 kah­ve fi­na­cı­nı pi­rinç, 1 ta­ne yu­mur­ta, 1,5 çor­ba ka­şı­ğı mar­ga­rin ya­ğı, ya­rım li­mon, tuz.
Hazırlanışı: Bir ka­ba kıy­ma ayık­lan­mış pi­rinç, tuz bi­ber, kı­yıl­mış may­da­noz ko­yu­nuz, iyi­ce yo­ğu­ru­nuz. İs­te­di­ği­niz bü­yük­lük­te köf­te­ler ya­pıp ge­niş bir ten­ce­re ve­ya sa­ha­na di­zi­niz. Üze­ri­ni ör­te­cek ka­dar su ko­yu­nuz. Or­ta sı­cak­lık­ta piş­me­ye bı­ra­kı­nız. Di­ğer ta­raf­ta bir kap­ta yağ için­de so­ğa­nı öl­dü­rüp unu ila­ve edi­niz. Pem­be­le­şin­ce­ye ka­dar ka­rış­tı­rı­nız, pi­şen ye­me­ğin su­yun­dan alıp su­lan­dı­rı­nız. 
Ka­ba ka­rış­tı­rı­nız, son­ra hep­si­ni bir­den ten­ce­re­de­ki köf­te­le­rin üze­ri­ne dö­küp 2 ta­şım kay­na­tı­nız ve ser­vis ya­pı­nız.
Bu köf­te­yi pi­şi­rir­ken, bir kat do­ma­tes bir kat köf­te ve üs­tün­de bol may­da­noz ola­rak pi­şi­rir ve li­mon sı­kar­sa­nız ek­şi­li köf­te olur.

¥ Taşkınlığın sonu şaşkınlıktır.
¥ Bülbüle günllük, kargaya küllük yaraşır