MENKIBE .................. İMÂM-I AZAMDAN
İmâm-ı Azam hazretleri pazar yerinden geçerken tırnak miktarı kadar bir çamur elbisesine sıçradı. Dicle kenarına gidip yıkadı. Yanında bulunanlar sordu:
-Ya İmam siz elbise için belirli bir necaset miktarınca ruhsat verdiniz. Şimdi ise bu kadarcık çamuru yıkadınız.
-Verilen ruhsattır, bu ise takvâdır.
ŞİİR .................. AYYAŞIN SONU
Mutluluk olur mu ayyaşın sonu,
Sefalet, felâket en mühim konu,
Şeytan her belâya sürükler onu,
Akibet şu üçten birini yazar:
HAPİSHANE, TIMARHANE ya MEZAR...
MUTFAK .................. BALIĞIN TAZELİĞİ
Balığın lezzetli ve faydalı bir gıda olabilmesi için tazeliği üzerinde titizlikle durulması şarttır.
Taze bir balığın gözleri parlak olur. Kulakları nemli ve kırmızı, vücutları sert ve kıvrıktır ve kokusuz olur. Balık buzdolabında sert olabilir. Bu durumda gözleri çökmemiş olursa, balık tazedir. Gözleri çökmüş ve dumanlı, kulaklarının rengi solmuş balıklar bayat olur.
SAĞLIK .................. ŞİŞMANLIĞA KARŞI PERHİZ
Fazla kilolardan kurtulmak biraz irade kuvvetiyle her zaman mümkündür, sevgili okuyucular. İrade gücü dedikse, perhiz yapmayı kastettik. Şurasını unutmamak gerekir ki perhiz yapmak demek aç kalmak demek değil, ölçülü yemek demektir. Kararınca yemeyip aç kalarak zayıflamaya çalışmak çeşitli hastalıklara yol açabilir.
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE