AHLÂK.............................................TEV­BE ET­MEK

Her zaman tevbe etmelidir.
Gü­na­hına pişman olup, Al­lahü teâlâdan korkup, bir daha günah işlememeğe azim ve kasd etmelidir. Kul hak­kı da var­sa, helâllaşmalı,  Al­lahü teâlânın hakkı varsa kaza etmelidir. 
Kı­lın­mayan na­maz­lar,  için ka­za edip, ayrıca tevbe etmelidir. Oruç, Ze­kât, Hac ve diğerleri de böyledir.
Ama, yalan, içki gibi günahlardan tevbe ile affolunur. Fakat dövmek, sövmek, gıybet etmek gibi kul haklarından tevbe etmekle kurtulunumaz. Onlarla helâllaşmak da lâzımdır. 
İnsan kendini kö­tü huy­lar­dan temizlemel. Güzel huylar ile ahlâklanması faydalı ilimler ve salih ameller ile Âhiret’ini mamur etmesi lâzımdır. Nefsine esir olmamalı, şeytana ve Dünyaya gönül bağlamamalıdır.

HAFTANIN YEMEĞİ ......................................   ETLİ KAPUSKA
5 Ki­şi­lik Mal­ze­me­si: 125 gr. mar­ga­rin, 250 gr. so­ğan, 500 gr. ke­mik­siz ku­zu eti (kuş­ba­şı), ufak bir lâ­ha­na, kır­mı­zı bi­ber, tuz, ka­ra­bi­ber, 2 ye­mek ka­şı­ğı sal­ça, 250 gr. su.

HA­ZIR­LA­NI­ŞI: Tereyağını bir ten­ce­re­de eri­tip ka­buk­la­rı ayık­lan­mış ve zar ha­lin­de ke­sil­miş so­ğa­nı ya­ğa ka­tıp ka­vu­run. Eti ve sal­ça­yı da ara­sı­na ka­tıp ka­vur­ma­ya de­vam edin. Lâ­ha­na­yı yı­ka­yıp, yap­rak yap­rak ayık­la­dık­tan son­ra bun­la­rı in­ce in­ce kı­yın ve kav­ru­lan ka­rı­şı­mın ara­sı­na ka­tın. Su­yu da üze­ri­ne dök­tük­ten son­ra 1 sa­at ka­dar pi­şi­rin.