GÖRGÜ.....................AKŞAM OLUNCA
Nehirden, havuzdan eğilip, ağız ile su içmek doğru değildir. İbrik, desti ağzından içmek de doğru değildir. Fincanın, bardağın kırık yerinden içmemelidir.
Akşam yatarken yiyecek ve içecek kaplarının üstünü örtmeli, kapılar kapanmalıdır. Işıklar söndürülmelidir. Çocuklar eve gelmiş olmalıdır.
FIKRA ...................... NE FARKEDER
İki kişi bir buğday mes’elesinden mahkemelik olmuşlar. Biri, diğerine bir miktar ödünç buğday verdiğini iddia ediyor, öteki de bunu reddediyormuş. Alacaklı olduğunu söyleyen, bir aracı bulup Hoca’yı şahid göstermiş. Mahkemeye gidilmiş. Kadı tarafları dinlerken, Hoca, yalancı şahidliğe çağrıldığını anlamış. Söz sırası kendisine gelince;
- Bu adamın şu zata arpa verdiğini hatırlamıyorum! demiş. Kadı:
- Aklımı karıştırma Hoca efendi! Herkes buğday diyor, sen arpa diyorsun. Hangisi doğru?... diye sorunca, Merhum:
- Canım efendim, işin esası yalan olduktan sonra, buğday olmuş, arpa olmuş, ne farkeder? demiş.
YEMEK...................... KUZU BUĞULAMASI
Kemikli, irice doğranmış, 1 kilo kuzu etini tencereye koyun. 2 kaşık tereyağı, 25 tane arpacık soğanı, 12 diş sarmısak ilâve edip ateşe oturtun. Arada bir olmak üzere 2 bardak sıcak su katıp, kapalı tencerede, orta hararetli ateşte, bir buçuk saat kadar pişirin.
GÜZEL SÖZLER....................................ARKADAŞLIK
-Hakiki arkadaşlık iyiliği fazlalaştırıp, kötülüğü azaltandır.
-Arkadaşlık temini için başkaları ile alakadar olup, onların his, düşünce ve hareketlerini anlamaya çalışınız!
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE