BUNU BİLİYORMUSUNUZ? ................. FATİH CAMİİNİN YERİ

Fatih Sultan Mehmed Han, ismi ile anılmakta olan camii inşâ ettirmek için, İstanbul’un yedi tepesinden herbirine ayrı, ayrı kesilmiş koyun eti astırmıştı. Bazı tepelerdeki et koktuğu halde, etin hiç kokmayıp tazeliğini koruduğu tek tepe olan şimdiki Fatih Camiin bulunduğu yere inşa emrini vermiştir.
(Hem maddi ve hemde manevi bir hava dağıtan bu camii ve bahçesindeki Fatih’in türbesini ziyareti ihmal etmemeliyiz.)

YEMEK  .................  PATATES KÖFTESİ
Bir kilo patatesi kaynar suda haşlayın. Kabuklarını soyduktan sonra ezerek püre haline getirin. Çırpılmış 6 yumurta, tuz, biber, biraz da tereyağı katıp iyice yoğurun. İri parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak köfte biçimi verin. Köfteleri önce yumurta 
akına, sonra galeta ununa  bulayıp içine tereyağı konulmuş tavada kızartın.

FIKRA   .................   TİRYAKİ
Cemal yolun karşı tarafındaki evinde oturan arkadaşına seslenir:
Uy uşak, senun davarlarun arasında sigara, ya da narcule tiryaçisu var midur? 
Arkadaşı şaşkın bağırır:
Uy sen delurdin mu hiç davar tütün içer mi ?
Öyleyse senun ahur yanayi. 

GÜNÜN TARİHİ  .................  İKİNCİ KOSOVA ZAFERİ
Haçlılar Varna’da yenilmeleri üzerine bunun intikamını almak için 1448 yılında Osmanlılar’a karşı sefer düzenlediler. İkinci Sultan Murad, Kosova sahrasında, düşmanı karşıladı. Üç gün, üç gece süren savaştan sonra Haçlı ordusu tamamen yok edildi. 
Artık Türkler Avrupa’ya hâkimdi.