Untitled Document

YEMEK ............ KURU KAYISI TATLISI


Yeteri kadar çekirdeksiz kuru kayısıyı bol ılık suda bir gece bekletin, sonra suyunu süzün, iyice yıkayın, bir tencerede  bolca şekerle  ve biraz suyla ateşe koyun. Bir limon suyu  ilãve edip orta ateşte durup; iyice koyulaşıncaya kadar kaynatın. Sonra ateşten alın; soğutun. Her kayısının arasını açın, içine kaymak koyup tabağa dizin.

ŞİİR      ............BAYRAĞIM
Yıllarca şerefle şanla,
Dalgalandı bayrağımız.
Avrupa’da heyecanla,
Dalgalandı bayrağımız.

Harb içinde al kanlarda,
Sarp dağlarda, volkanlarda,
Trakya’da Balkanlarda,
Dalgalandı bayrağımız.

Çıktı asker gurbetlere,
Selâm böyle yiğitlere
Gâzîlere, şehîdlere,
Dalgalandı bayrağımız.
İdris Aydın-TOKAT

SAĞLIK    ............İSİLİK
Bebeklerde sık sık görülen rahatsızlıklardan biri de isiliktir. Hele sıcak havaların başladığı bu günlerde çok dikkat ister. Bebekleri fazla sıcak tutmak doğru değildir. En çok boyun ve ensede beliren isilikler şiddetli hallerde göğse sırta doğru yayılır. İsilik tedâvîsi serin bulundurmaktır. Karbonatlı suya ıslatılmış bir pamukla silmek de iyi gelir.





Featured Image 01