YURDUMUZ................ ARMUTLU TATİL KÖYÜ (2)

Her dairede mus­luk­la­rın­dan kap­lı­ca su­la­rı ak­mak­ta­dır. Gün­lük, yak­la­şık 6.000 ki­şi ko­nak­la­yabil­mek­tedir.
• Sos­yal Te­sis­ler: Alışve­riş mer­ke­zi, mar­ket, he­di­ye­lik eş­ya re­yo­nu, ka­fe­ter­ya, res­to­ran­lar, sağ­lık evi, ça­ma­şır­ha­ne, gi­yim ma­ğa­za­sı, spor ma­ğa­za­sı, pas­ta­ne, lo­kan­ta, piz­za, pi­de, lah­ma­cun, ke­bap sa­lo­nu, kreş, çay sa­lon­la­rı, bow­ling sa­lo­nu, kon­fe­rans sa­lo­nla­rı, ku­aför sa­lon­la­rı, in­ter­net ka­fe, ma­sa te­ni­si, bi­lar­do, âlet­li jim­nas­tik sa­lon­la­rı, jetski, yat ve tek­ne ki­ra­la­ma üni­te­le­ri, mes­cit, bay-ba­yan-ço­cuk yüz­me ha­vuz­la­rı, duş, sa­una, ma­saj, ha­lı sa­ha­la­r, vo­ley­bol, bas­ket­bol sa­ha­la­rı, te­nis sa­ha­la­rı, ço­cuk­ oyun alan­la­rı... Ay­rı­ca, de­niz kı­yı­sı yü­rü­yüş par­ku­ru, bi­sik­let yol­la­rı, çay bah­çe­le­ri, or­man­da ge­zin­ti yol­la­rı, me­si­re yer­le­ri...
• Kap­lı­ca Su­yu: Si­nir­le­ri tes­kin eder. İl­ti­hap­lı şiş­lik­le­ri gi­de­rir. Hüc­re­le­rin can­lı­lı­ğı­nı ar­tı­rır. Hor­mon­la­rın fa­ali­yet­le­ri­ni dü­zen­ler. İd­rar sök­tü­rür. İs­ha­li ke­ser. Ba­ğı­şık­lık sis­te­mi­ni güç­len­di­rir. Kalp rit­mi­ni re­gü­le eder. Ka­ra­ci­ğer fonk­si­yon­la­rı­nı dü­zen­ler. Ro­ma­tiz­mal ağ­rı ve sı­zı­yı gi­de­rir. Vü­cut­ta bi­ri­ken asi­din dı­şa­rı atı­lma­sı­nı ko­lay­laş­tı­rır. Sin­di­rim sis­te­mi­ni te­da­vi eder, da­mar­la­rı ge­niş­le­tir, kan ba­sın­cı­nı dü­şü­rür, ya­ra­la­rın iyi­leş­me­si­ni hız­lan­dı­rır... Mayıs 2008 tarihinden sonra ise, sâhillerinin temizliği resmen onaylanarak mavi bayrak kullanma izni verilmiştir. 2020 yılında da, Covid-19 için Güvenli Alan seftifkası alınmıştır.

YEMEK.............  ÇILBIR

MALZEME: 6 yumurta, sarımsak, yoğurt, tereyağ, toz kırmızı biber, tuz.
YAPILIŞI: Geniş bir tencereye üç parmak yüksekliğinde su doldurulup kaynatılır. 6 yumurta kırılır. Dağılmamalarına dikkat ederek kaynayan suya aktarılır. Üzerine tuz serpilerek, 2-3 dakika pişirildikten sonra, yumurtalar kevgirle alınıp servis tabağına yerleştirilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış kırmızı biber gezdirilip servis yapılır.